Nu mer tryffel
Laga tryffel någon tycker jag... Det är gött och onyttigt, precis som det ska vara.
Smält ner mörk choklad i grädde, 1 dl grädde per hundra gram choklad, och pynta sedan ½ dl florsocker så är det bara att dra av det från plattan och hälla upp i former.
Gjorde misstaget att addera för mycket grädde, då gjorde det att tryfflarna smälte lätt i rumstemperatur.
Smält ner mörk choklad i grädde, 1 dl grädde per hundra gram choklad, och pynta sedan ½ dl florsocker så är det bara att dra av det från plattan och hälla upp i former.
Gjorde misstaget att addera för mycket grädde, då gjorde det att tryfflarna smälte lätt i rumstemperatur.
Kommentarer
Trackback